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생활 필수품인 전자레인지에 대해서 선택하시기 전에 확인해야할 방법과 추천 모델
전자레인지는 데우기만 하는 기계가 아니라 잘 활용한다면 시간도 유효하게 사용할 수 있고, 뒷정리도 훨씬 편하게 이용할수가 있습니다. 전자레인지로 요리하고 있는 동안 또 한 가지 기능은 본체에 내장되어 있는 레시피나, 제휴 스마트폰 앱 등을 사용한다면 요리의 폭도 넓어질 수 있으니 전자레인지를 구매하실때는 한번 더 여러 정보를 참고해보시기
바랍니다. 도시락을 따뜻하게 데우는 것 외에 케이크와 빵 만들기, 그릴 요리 등 다양한 사용법이 가능한 전자레인지.
자주 요리를 하시는 분에게도, 그렇지 않은 분에게도 빼놓을 수 없는 가전 중 하나입니다.
목차
전자레인지 선택을 위한 종류 및 기능, 특징
1) 스팀 오븐 레인지가 있습니다.
스팀 오븐 레인지는 수증기의 힘으로 재료를 골고루 요리할 수 있어서 건강한 요리를 완성할 수 있습니다.
고성능 센서를 탑재하고 있는 모델이 많아 가열 얼룩이 잘 생기지 않기 때문에 그릴 요리로 음식을 만들고 싶은 분, 과자 만들기를 하는 분께는 물론, 데일리 반찬을 싹둑 만들고 싶은 분께도 추천합니다. 식재료를 넣고 버튼 하나로 조리를 할 수 있는 코스도 있기 때문에 상단에서 요리하면서 하단에서 반찬을 데울 수도 있고, 요리 시간을 단축하는데는 최상입니다. 평소 자주 사용하는 '데움'이나 '해동' 등의 기능들도, 고성능 센서로 딱 좋은 온도로 만들어 줍니다.
2) 간이 스팀 오븐 레인지가 있습니다.
간이 스팀 오븐 레인지는 사각 접시에 물을 바르거나, 내부에 물을 채운 접시 등을 두어, 간이적으로 스팀을 발생시키는 오븐 레인지입니다. 따뜻한 스팀이 작동하고, 랩 없이 데울 수 있는 기종도 있으며 찜 요리에도 간편하게 도전 할 수 있습니다.
3) 스팀 기능이 없는 오븐 레인지가 있습니다.
스팀이 없는 오븐레인지는 데움과 오븐 기능을 함께 탑재하고 있는 기종이 많아, 토스터를 사지 않아도 이것 한대만으로 빵 토스트를 할 수 있는 장점이 있으며 특히 혼자 사시는 분들에게는 안성맞춤입니다.
4) 데우기 전용 전자 레인지가 있습니다.
데우기 전용 전자 렌지는 도시락을 데우거나, 냉동 식품의 해동 등만 사용하는 분들에게 적합합니다.
데우기 전용으로 기능이 압축되어 있기 때문에, 가격이 저렴한 것이 대부분입니다. 단, 내부의 용량이 작은 경우가 있으므로 이점을 참고하여 구입하시기를 추천합니다. 턴 테이블로 가열하는 타입의 전자레인지는 턴 테이블을 바른 위치에 위치시켜야 합니다. 그렇지 않으면 음식을 회전시키지 못해 골고루 데울 수 없고 가열 얼룩이 일어나기 쉽고 따뜻하게 하는 힘이 약한 것이 많습니다.
5) 간이식 전자레인지가 있습니다.
간이식 전자레인지는 내부에 물을 바름으로써 간이적으로 스팀을 발생시킵니다.
탱크식은 물을 넣는 탱크가 있어, 재료를 통통하게 마무리하며 스팀 해동이 탑재되어 있습니다
과열 수증기식은 수증기를 더욱 과열시킴으로써 저산소 조리를 실시하며 스팀 해동이 탑재되어 있습니다.
6) 워터 오븐레인지 (과열 수증기식 스팀 오븐레인지)가 있습니다.
워터 오븐레인지(과열 수증기식 스팀 오븐레인지)는 과열 수증기를 이용하여 조리하는 타입의 전자레인지입니다.
과열 수증기란 수증기를 더욱 과열된 100℃를 초과하는 기체를 말하며, 과열 수증기식으로는 렌지 내부를 과열 수증기로 채워 산소를 몰아냄으로써 산화 및 세포 파괴를 억제하는 '저산소 조리'를 할 수 있습니다. 영양가는 손상되지 않고 여분의 기름과 염분을 제거하여 음식을 건강하게 완성하기 때문에 음식을 좋아하시는 분들은 물론 건강이 걱정되는 분들에게도 추천합니다.
7) 자신의 생활방식이나 사용 용도에 따라 선택법을 확인하시는것이 좋습니다.
내부 넓이에서는 자주 사용하는 식기의 폭, 깊이, 높이가 들어가는지도 중요한 포인트입니다. 턴 테이블의 경우 도시락 등 큰 것을 데울 때 걸리는 경우가 있으므로, 내부의 넓이를 고려하여 선택하는 것이 좋습니다. 큰 도시락을 따뜻하게 하고 싶다면, 턴 테이블의 직경이 27cm 이상인 것을 기준으로 선택하는 것이 좋습니다. 휴일에 반찬을 정리해 만들어 두는 분이나, 시간이 짧아서 매일 반찬을 빨리 만들고 싶은 분은 기준 용량보다 큰 것을 선택하고 가열 센서의 정도가 높은 것을 선택해 두면 골고루 익히기에 알맞습니다.
8) 선택을 위한 마지막 포인트, 주의사항입니다.
전자레인지, 오븐레인지는 방열하므로, 내부 용량 외에 '보관 장소'에도 주의가 필요합니다. 전자레인지 본체의 크기 이외에도 문이 열리는 방향 '세로열림' '가로열림'의 방향을 고려해야 합니다. 또한 상판위에 물건을 두지 않아야 하며 뒤의 공간을 비워놔야하는 등 기종에 따라 놓는 방법의 규칙이 다르므로 자택 설치장소의 공간과 설치장소의 주의사항을 잘 확인해 보시기 바랍니다.
베스트 추천 제품 3
1) 파나소닉 스팀 오븐 레인지 '헬시오'
증기를 이용한 해빙에 탁월하며 고른 가열로 안정적인 성능 제공을 제공하며
샤프의 워터오븐 헬시오는 과열된 증기만을 사용해 재료를 구울 수 있는 파나소닉의 최고의 모델로 꼽힙니다.
스테이크식으로 소고리를 구울 수 있고, 고기와 감자는 60분 정도 데우지만 감자와 양파의 달콤함이 마무리감을 더해줍니다. 프라이드 치킨은 바삭바삭하고 계란찜은 부드럽게 완성됩니다.
조리 시간이 길어지는 경향이 있지만, 마무리는 확실합니다 .맛있는 음식을 즐기는 시간을 갖고 싶은 분들을 위한 베스트 판매 NO.1 증기 오븐 레인지입니다.
2) 파나소닉 스팀 오븐 레인지 '비스트로'
시간 단축, 간편한 조리로서는 최선의 모델입니다.
재료를 그릇에 담고 데우기만 하면 요리가 가능하다는 '원볼 메뉴'가 탑재되어 있으며 과열 증기도 사용할 수 있습니다.
소고기, 감자의 구이의 정도가 적당하며 자동적으로 요리가 완료되어 간편하며 닭튀김은 식감이 바삭바삭하고 계란찜의 익힘 정도도 적당하게 완성됩니다. 다만 왼쪽 위 가열이 약한 단점이 있으나 해동의 기능은 높게 평가 되었습니다.
LCD 화면이 있어서 사진이 들어간 레시피가 진열되어 있으므로 좋아하는 레시피를 등록할 수 있고, 평평한 내부는 닦기 쉽도록 설계되어 있으며 자동모드로로 맛있는 조리가 간편하게 가능합니다.
3) 도시바 과열 수증기 오븐 레인지
최고 350℃의 높은 열력으로 내부 전체를 균일하고 철저하게 연소시킵니다.
도시바의 '슈퍼 가열식 증기오븐 레인지'는 '스톤가마 돔'으로 불리며 최대 온도가 350℃에 달하는 오븐이 특징입니다.
또한 증기를 과열시키는 기능을 갖추고 있습니다.
적은 시간과 노력으로 조리가 가능했으며 가성비가 좋은 모델입니다.
화면이 깨끗하고 내부가 크고 닦기 쉬운 장점이 있습니다.
다만 온도 설정이 어렵고 온도가 평균보다 약간 낮습니다.
내부 온도가 고르고 오븐 온도를 350도까지 올릴 수 있어 단맛과 빵 만들기를 즐기고 싶은 분들을 위한 옵션 기능이 탑재되어 있습니다.